在《伟大的大弟子》中，中餐、日料等各领域已经上升到一定境界的韩国最佳厨师们，和自己的首席弟子一起，拜访各地“在野”饮食名人，接受料理秘方传授，经营pop-up store临时“大弟子餐厅”并展开售罄对决。
李连福、金少峰、朴俊佑、李元日、郑浩英等知名厨师出演，第一期节目中李连福、金少峰分别拜访荞麦凉粉和刀切面高手，学习饮食名人的人生和秘法，李连福厨师的首席弟子是儿子李宏运，金少峰的大弟子是youtube订阅人数200万的知名吃播DJ“Shugi”。
与此同时，演播室中还有放送界吃播大食家笑星金俊铉与金敏京担任MC，高斗心作为固定嘉宾出演。
